Jednoduché, chutné a veľmi domáce jedlá!
zloženie:
1 veľký kapor
cibuľa
1 polievková lyžica. mlieko
soľ
korenie
múka na obaľovanie
rastlinný olej na vyprážanie
Príprava:
1. Kapor čistenie váh a čriev.
Cut rýb na pomerne veľké rozomletých kusov.
2. Nalejeme do misy múku, zmiešaný so soľou a korením.
Približne 0,5 hodiny. l. oboje.
3. Vo výslednom role každý kus obaľované ryby na všetkých stranách.
4. Dobrý warm up na panvici s rastlinným olejom.
5. Kapra smažiť kúsky po dobu 5 minút na oboch stranách - na chutný zlatista. Potom sa dal do kastróla alebo hrnca.
6. Cibuľa vyčistené od pliev, nakrájame na malé kocky.
7. Dal nakrájanú cibuľu do kastróla s kúskom ryby.
Simmer kapor cibuľu asi 5 minút.
8. Nalejte do hrnca s cibuľou a ryby, jeden pohár mlieka, kryt misy s misky krytom.
Uhasiť, kým varí asi 10 minút.
9. Slúži kapra v cibuľový omáčke mliečnej, presúva do veľkej misky alebo ihneď rozmiestnenie po častiach.
Ryby dopadá veľmi jemné, chutné a aromatické.
Ako prílohu môžete odoslať jednoduchý šalát greenov, alebo zvoliť iný obloha, ako je požadované.
Obľúbené bylinky a koreniny uhasiť kapra - rôzne chuti potravín.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!