To je pravdepodobne jedným z mála jedál, chuť, ktorá poznáme z detstva. Dokonca aj vo vzdialených sovietskych časov, kedy reštaurácia nemohol nariadiť takmer nichego- Julienne bolo!
Známy zhulená s kuracím mäsom a hubami, plody mora, ryby a mnoho ďalších.
Dnes som sa s vami podeliť o recept na to, ako variť Julienne v tartlet.
Prečo koláčik, ale preto, že to môže byť príjemné ako aperitív k stolu, je vhodné vziať so sebou na Práca ľahko na druhý deň, keď zostane, samozrejme ohriať v mikrovlnnej rúre a v zime to bude veľmi chutné a uspokojenie.
Pre Julienne v tartlet potrebujeme:
300-400 gr. huba
1 -large prsníka
1 -lukovitsa
350-400 ml 20% tuku smotanou
150-200 gr. syr
balenie koláčiky
Ak chcete začať, dať do hrnca s vodou a dal ho do kuracích pŕs. To by malo byť varené po dobu 20 minút.
Kým prsníka varené jemne nakrájame cibuľu a smažiť ju na panvici s rastlinným olejom na miernom ohni, kým cibuľa sú podrumyanetsya.
V tomto okamihu sa kotleta huby strednou kusy, akonáhle zistíte, že cibuľa opečené, pridáme huby do nej. Keď sa prvýkrát pečenia dať všetku vodu. Pokračovanie smažiť cibuľu, huby úplne odpariť vlhkosť.
Po 8-10 minútach, šampiňóny a cibuľu smažiť, a my posypeme našu zazharku 1 polievková lyžica múky, za stáleho miešania (jedlo na želanie).
Medzitým sa naše prsia varená. Nakrájajte na malé kúsky, alebo ak budete mať čas a chuť rozobrať prsia s vidličkou na vlákno
a pridať ju do panvice k našim produktom.
My smažiť všetky zeleninu dohromady po dobu dlhšiu ako 3 minúty.
Pridajte smotanu do panvice a dusíme cibuľu, kuracie mäso, huby a smotana niekoľko minút, než sa krém nezačne hustnúť. Minútu guláš všetci spolu, a my misku z kachlí, pretože Nadmerné zisťujú, že je na tanieri, povedie k vyschnutiu našu Julienne.
Krém sa rýchlo zahustiť a konzistencia by mala byť sentimentálny.
Tri syr na strúhadle. Je bezpečné použiť lacnú syr, pretože na julienne to nezmení.
Len veľkí znalci syra budú môcť určiť, posypané syrom Julienne vám 500 rubľov kg. alebo 800 rubľov.
Plníme naše koláče kura v hubovú plnkou, posypeme syrom a dať do horúcej rúre po dobu niekoľkých minút.
Doba zdržania v peci je ťažké určiť, pretože našou úlohou je čakať, že sa syr nerozpustí a pokryté zlatým krustou.
To všetko závisí na vašej rúre. Hlavná vec dať do tort sú dobre vyhriatej rúre, ak je zima, že tartlets naplnené začnú vysychať, a to je dôležité, aby zostali šťavnaté.
Vyberte z rúry a jesť!
Neberte moje slovo pre to! Skúste to! Sa vám bude páčiť !!!
Každý dobrú chuť !!!
Vážení odberatelia a čitatelia Vás privítame v našom kanáli!!! Bol by som rád, keby sa vám páči moja recepty a budete pozerať na mojej strane často!! Dal husky, zaregistrovať, a čo je najdôležitejšie, písať svoje pripomienky. Čo sa vám páči, ako sa to stalo.