Pizza s názvom „Village“ je veľmi obľúbená medzi silnou polovicou ľudstva. To nie je prekvapujúce, pretože obsahuje voňavú slaninu, bazárske údené mäso a sladkú cibuľu - všetko, čo muži tak milujú.
Pizza sa ukáže ako veľmi uspokojivá a chutná, je jednoducho nemožné prísť na posledný kúsok! Môže to byť skvelé občerstvenie počas dňa, môžete si ho vždy vziať so sebou do práce, na dlhú prechádzku, na piknik, do vidieckeho domu - všetci ho jedia vždy s veľkým potešením.
Zloženie:
- Kváskové cesto - 250 g
- Údené mäso - 100 g
- Suchá slanina - 30 g
- Bulharský korenie - 30 g
- Čierne olivy - 20 g
- Červená cibuľa - 20 g
- Paradajková omáčka - 2 lyžice
- Tvrdý syr - 50 g
Pripravte si všetky potrebné jedlá zo zoznamu. Ak nie ste vôbec „kamaráti“ s kváskovým cestom, kupujte hotové vo varení alebo v špeciálnom pekárstve, ktoré takéto predáva.
Papriku umyte pod tečúcou vodou, osušte. Cibuľu olúpte z plevy, z papriky - zo semien a stoniek.
Povrch posypeme múkou a cesto na droždie vyvaľkáme na tenko. Vložte ho do ľubovoľného pohodlného okrúhleho pekáča, povrch potrite svojimi blízkymi
paradajková omáčka. Veľkoryso posypte strúhaným tvrdým syrom, ktorý sa pri vysokých teplotách dobre topí.Slaninu nakrájame na malé plátky alebo kocky. Údené mäso z tržnice tiež nakrájajte na plátky. Mäsové výrobky rozložte na vrstvu omáčky po celom povrchu obrobku.
Cibuľu a vykôstkované olivy nakrájame na plátky, papriku na tenké prúžky. Tieto jedlá posypte vrchom pizze.
Zašlite obrobok do rúry vyhriatej na 200 stupňov po dobu 15 minút (pozri vašu techniku). Pečiem v režime horného a spodného ohrevu, takže všetky ingrediencie pizze zostanú šťavnaté a nevysušia sa ako pri prúdení.
Hotovú pizzu podávajte ihneď po uvarení, nakrájanú na porcie.
Plátky pečiva sú svieže, kalorické a chutné.
Užite si to!
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)