Tenké tenký, s chrumkavou kútikom, ale s ružovými otvormi - ako sú dobrí!
zloženie:
0,5 litra mlieka
3 vajcia
4 lyžice. l. múky (so šmýkačkou)
4 lyžice. l. zemiakový škrob
štipka soli
Článok 1.5. l. cukor
of Art. l. rastlinný olej
Príprava:
1. Porazil vajcia s cukrom v jednotnom hmoty bez hrudiek.
2. Naliať do misky mlieka a štipkou soli.
3. Potom pridajte škrobu a múky.
4. Starostlivo všetky porazil na konzistenciu krémového.
5. Nalejte cesto do 2-3 lyžice. l. rafinovaný olej.
Dôležité! Kým cesto je dostatok tekutín, nepridávajte múku ako palacinky nedopadlo dobre.
6. Varenie palacinky odporúčame používať non-stick panvicu.
Omastenie, kefa s rastlinným olejom.
Prehrievanie, potom znížte teplotu.
Liace panvy naliať trochu cesta v strede panvy a rovnomerne rozdelené po celej spodnej strane, otáčanie a naklápanie misky.
Smažiť palacinky na jednej strane, kým okraje sú zlaté.
Potom flip palacinka znovu a variť na druhú stranu nie viac ako 30 sekúnd. Môžete piecť palacinky na jednej strane, ale to si vyžaduje panvicu s hrubým dnom.
Ready striasť palacinku z panvice na čistý uterák na stôl a nechajte vychladnúť len nepatrne.
Potom zložiť trojuholníky alebo valcované rúry.
Slúžiť hotové palacinky na stole lepšie ako teplá.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!