Dnes budem hovoriť o príprave receptu chutných koláčov. Prvýkrát som sa snažil variť tortily pre tento recept pred pár týždňami, každý bol tak potešený, že počas tejto doby pripravuje tento pokrm niekoľkokrát. Musieť zdvojnásobí, pretože všetkých členov rodiny "prasknutie za ušami!" Podrobný návod na prípravu pripojený.
1. trvať múka (500 gramov), pridanie Soli (podľa chuti) a za stáleho miešania. V samostatnom tanieri premiešajte jogurt (400 g) s prídavkom jedlej sódy (0,5 lyžičky). To všetko dohromady, add rastlinný olej (2 polievkové lyžice) masírovať a nechať ju "odpočinúť" 30 minút. (Na snímke vpravo scroll)
2. Pripravte náplň:
2.1. Plnkou z zemiakovou kašou a syrom - variť Zemiaky (0,5 kg), Vývar sa naleje do šálky, mash zemiaky, tiež soľ, doplnok maslo (20 g) rub na strúhadle tavený syr (1 balenie). No všetky hýbať a zriedená zemiakov vývar, ale nie kvapalina konzistencie. (Na snímke vpravo scroll)
2.2.Plnenie s tvarohom. I obyčajne robia polovicu tortilly s zemiaky, polovicu so syrom. miešať tvaroh (200 g), pridanie paket vanilkového prášku, cukru (2 lyžičky), vajcia (1 x), dobre premiešame. (Na snímke vpravo scroll)
3. Cesto vyvaľkáme a údenín Mastný hrúbku 5 milimetrov. Dať plnku v koláčoch zaschipyvaem hrany, takže vačok. Prevrátenie torte, dojazdu s valček. (Na snímke vpravo scroll)
4. Zahriať na panvici a smažiť rastlinný olej na oboch stranách Pred zhnednutie. Spread na tanieri, tuk s maslom, podávame s kyslou smotanou. Ukazuje sa, veľmi chutné! Takto - nezabudnite sa páči a prihlásiť do môjho kanála! (Na snímke vpravo scroll)