Prírodný syr je jednoduché, aby sa doma! Tvaroh na príprave tohto receptu mi trvá 5 minút. UTRA nevyžaduje a získať vždy!
Tvaroh pre tento recept beriem najbežnejšie obchod mlieko zo sáčku (pasterizované).
Na prípravu potrebujeme iba tvaroh
- mlieko-3 litrov a
- citróny-3 kusov. (120 ml šťavy), alebo kyselina citrónová-2 lyžičky (17 oz.)
Príprava.
Po prvé, sme stláčanie šťavy z citrónov 3.
Požadujeme približne 120 ml citrónovej šťavy alebo 2 lyžičky kryštalická kyselina citrónová.
Opláchnite panvicu s vodou, tak, zápalné.
Naliať do nej 3 litre pasterizované mlieko klasických obchodoch. Pridaním 120 ml citrónovej šťavy a zahrieva na ohni, alebo vo vodnom kúpeli za občasného miešania.
Postupne sa mlieko objaví tvarohu vločky.
Pokračuje sa v zahrievaní, kým srvátky oddeľuje.
Tvaroh je pripravený!
Vypnite zdroj tepla a dať tvaroh k odpočinku, zbierať syr com.
Po 10 minútach sa cedidlo, zložil do niekoľkých vrstiev tenká a tvaroh so zaklonenou.
Čakať, až sa vypustí srvátka. Sme ju dávať v stredu koncov tenká a jemne stlačiť.
Vrátime do sitka a nechajte po dobu 1 hodiny.
O hodinu neskôr odstráňte tenká s tvarohom a rozšírenia na tanieri.
3 litre mlieka, mám 500 gramov. jemné a veľmi chutný syr.
Tvaroh som slúžil na raňajky alebo použitie v kuchyni obľúbenej syrovej pokrmy.
Vám inšpiráciu a veľa šťastia! Dobrú chuť!
Moje ďalšie články nájdeteTU
V prípade, že výrobok bol užitočný miesto Huskies, to ma motivuje písať nová publikácia je pre vás, zaregistrovať môjho kanála LAB chuť. Zdieľať so svojimi priateľmi v sociálnej. siete a zanechať svoje pripomienky. Ďakujem.