Sused ma neustále pýta tekvicu. Tekvica tento rok v krajine veľa šialencov. Nevadí mi, ale najzaujímavejšie bolo to, čo ona robí to.
Tekvicový koláč, uistila suseda, sa pripravuje na nič na práci, a jedli po dobu 1 minúty.
prísady
- tekvica, 300 gr.
- krupica, 200 gramov.
- cukor 100-150 gramov.
- jogurt, 200 gr.
- kôra z polovice citróna
- maslo pre omietanie
Pristúpime k príprave.
Zrušte tekvice na malé kúsky a blanshiruem (3-5 minúty vo vriacej vode). Sklopiť do sitka, chladnom a trieť na malé strúhadlo.
Ďalej trieť nastrúhanú citrónovú kôru (citrón môžu nahradiť kyslú jablko).
K strúhanou tekvíc kôry a pridajte šálku jogurtu.
Pridajte krupicu a cukor. Všetko dobre premiešajte a dajte variť (10-15 minút).
Počas tejto doby pripraviť impregnačný vaňu (nie sú potrebné, ale ukázalo sa, lahodný tortu).
sirup
vode pol šálky
cukor 100g.
šťava z 1 citróna
Vytlačiť šťavu z citróna.
V kastróle nalejeme vodu, zadajte cukor a citrónovú šťavu. Tým sa zmes do varu a varí sa ďalších 5 minút.
Sirup na tortu je pripravený!
Teraz späť do torty. Premazať panvicu s maslom.
a rozšíril naše tortu.
Loď koláč v predhriatej rúre 25-30 minút (pri 180 °).
Zalejeme horúcou sirup koláč a dať mu variť po dobu 15-20 minút.
Tekvicový koláč je pripravený! Snažíme.
Sused nesklamal. Torta je veľmi chutné.
Sladké, šťavnaté a lacná dezert na čaj.
Dobrú chuť!
Ak sa vám článok, potom dal prst nahor zaregistrovať do mojej RSS feed.
Pozri tiež:
Moje ďalšie články nájdete TU