Ak viete, že tento jednoduchý a lacný recept na smotanovým tvarohom a krém na jej základe, na stole tam bude také dobroty, ktoré ste kedysi považované za drahé a len dovolili sviatky.
Táto domáca krémová tvaroh štruktúra, hladký, na tukové kompozície, a chuť jemné a neprináša nakupovať "Maskorpone".
Ďalšie pekný bonus recept je jeho rozpočet. V obchodoch sa tento syr stáť majland a bude obsahovať škodlivé prísady a zakisliteli.
A prečo platiť viac? V prípade, že rovnaký syr možno variť doma.
Pre výrobu syra, potrebujeme iba dve zložky:
- tuku kyslou smotanou (Lepšie je vziať kyslú smotanu s m. D. Dobre. viac ako 25% alebo kyslej smotany, aby sa domov) -400 gr.
- mliečnych výrobkov (Každá fyzická jogurt, napríklad "Activia prírodná"), - 300 g.
- soľ (Podľa chuti) -schepotka alebo viac
- citrónová šťava (Podľa chuti) -2-3 kvapiek
príprava
Jednoduchosť receptu je, že varenie nepotrebuje nič tu. Musíte zmiešať kyslú smotanu a jogurt, osolíme podľa chuti, pridáme citrónovú šťavu a dobre premiešajte.
Tento syr sa získava s malým obsahom kyselín, a ak sa vám nepáči, kyslou chuťou sa pridá citrónová šťava.
Soli príliš úhľadne, nepreháňajte to na prvý trochou soli a vyskúšať.
Teraz je celá sa nanesie na sito gázu, krycie dosky a set top strmeňom (jarmo možné na liter vody).
Pod sitom nesmie zabudnúť, aby kontajner, v ktorom sa odtok prebytočnej vlhkosti (srvátky).
Nastavte sito tak, aby sa nedotýkala dna nádrže, inak syr bude kyslá.
Spolu s strmeňom odstrániť všetky v chladničke po dobu asi 12 hodín.
Ak dáte v noci, ráno je už možné jesť syr či krém, aby sa z nej.
Kapacita bude sérum, asi tretina skla, ktorá sa vylieva nie je nutné.
Z nej si môžete pripraviť cesto do séra pečenie vdolky, palacinky, pečivo, pizza a torty a dokonca aj torty.
A koľko chutné môže byť pripravený z tvaroh smotanový syr:
V prípade, že tep syr s práškovým cukrom (v 500g-150g. prášok), dostanete lahodný smotanový syr na tvarohový koláč, alebo výplne a zdobia jemné koláče, torta, Cupcakes "Red Velvet".
Robiť užitočné sendviče na raňajky alebo výdatnú desiatu. Len je potrebné pridať bylinky či cibuľu, šunku alebo syr, cesnak a vajcia.
Ak sa vám článok, potom dal prst nahor zaregistrovať do mojej RSS feed.
Pozri tiež:
- Home krém bez kvas v 12 hodín (jednoduchý recept)
- Ako vyrobiť domáce tuku kyslú smotanu, maslo podobne (krok recept klietka)
- Ako rozpočet a rýchlo vytvoriť ťažký krém a robiť krém dezert (ktorý bude mať tvar)
- Cream "vice versa." Ako vytvoriť svoj vlastný krém akéhokoľvek obsahu tuku konvenčného mlieka a masla
- Easy recept na výbornú zmrzlinou (krém, mlieko, žĺtky a dať mu jedinečnú nezabudnuteľnú chuť)
Moje ďalšie články nájdete TU.