Veľmi jemné a lahodné čokoládové huba roláda plnená tvarohom a maslom smotanou! Má bohatú chuť čokoládyBoli pripravené nielen z čokoládové sušienky, ale aj vrstvu čokoládové ganache a s čokoládovou polevou. V tomto prípade sa všetky zložky sú vyberané veľmi harmonický, rola naozaj veľmi chutné.
Tento valec môže byť slávnostná výzdoba stola a vo všedný deň poteší váš domov!
prísady
cesto
Slepačie vajcia - 4 ks.(čistá hmotnosť vajec 234 gramov)
cukor - 100 gramov
Pšeničná múka - 80 gramov
kukuričný škrob - 40 gramov (Môžete nahradiť zemiaky)
Kakaový prášok - 40 gramov
Kypriaci prášok pre cesta - 12 gramov
sol - uštipnutie
krém
Krém 33% tuku – 300 gramov
mäkký syr – 230 gramov
Práškového cukru - 70 gramov
medzivrstva
tmavá čokoláda
s obsahom kakaa 50% - 100 gramov
Krém 33% tuku – 100 gramov
glazúra
tmavá čokoláda
s obsahom kakaa 50% - 50 gramov
maslo - 25 gramov
2% mlieko - 25 gramov
Roll jeden kg hmotnosti sto gramov môžete povedať plnú tortu!
Krok za krokom recept videa môžete vidieť vo videu nižšie
Prajem vám dobrú chuť a dobrú náladu!
predplatiťPísať komentáre, zdieľať s priateľmi, a nezabudnite dať Huskies👍- inšpiruje😊