Úžasný krém! On je jednoducho perfektný! S ním akýkoľvek dezert bude majstrovské dielo!
Schopnosť pripraviť dobrý krém - to je báječný darček. S pomocou krému môže byť najjednoduchšie cookies alebo základy zo skladu vytvoriť zázrak.
A ak je taký krém vyplňovanie malých domácich eklerchiki, lásku a obdiv všetkých blízkych je zaručená.
zloženie:
1 polievková lyžica. 10% -x krém
1 vajce
Článok 2.5. l. kukuričný škrob (bez kĺzačky)
2 lyžice. l. cukor
2 lyžice. l. med
230 ° C. masla (82% roztok)
Príprava:
V hrnci tlkot čerstvé vajcia, pridáme cukor.
Porazil vajcia s cukrom a rozšľaháme schladiť krém.
Tučnejšie krém bude krehkejšie puding. Môžete nahradiť smotanu s mliekom, ale so smotanou chutnejšie.
Škrob rozpustí čiastočne alebo smotany v studenej vode, potom sa pridá do panvice na vajcia a smotany.
Položte panvu na sporáku, otočte najslabší plameň. Ale je lepšie dať riadu do vodného kúpeľa, takže krém bude horieť.
Mieša sa neustále rozšľaháme smotanu, teplo do zhustnutia hmoty.
Odstrániť krém z kachlí, trochu vychladnúť a pridá med.
Čistý krém v chladničke, takže sa ochladí na izbovú teplotu.
Mäkčená maslo šľahači do našuchorené biele hmoty.
Malé časti pridať ochladeného puding do oleja zatiaľ čo pokračuje zametať.
Umiestnite misku s krémom vo vodnom kúpeli, trochu teplo a rozšľaháme znovu do hladka.
Krém pripravený.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!