Jedná sa o veľmi starý recept varenie zemiakov, ktoré poznali naše matky, babičky, matky a babičky, a aktívne používal to. V dnešnej dobe, to nezaslúžene zabudnuté.
Rozhodol som sa obnoviť túto malú nespravodlivosť k veľmi dôležitým produktom pre našu populáciu.
ZLOŽENIE
1 kg zemiakov
2-3 lyžice rastlinný olej
1/2 lyžičky soľ
1-2 strúčikov cesnaku
čierne korenie
čerstvá zelenina
VIDEO RECEPT
Babičkin recept najchutnejšie zemiaky
Jednoduchý, veľmi starý a chutné varenie zemiakov recept, Bez ohľadu na to mladý alebo starý.
Zemiaky sa musí umyť a očistiť.
Malé hľuzy sú ponechané tak, ako sú veľký rez na dve alebo štyri časti.
Dobre zahrieva panvicu s maslom, aby zemiaky.
Na zemiaky ukázalo chutí, je nutné, aby v jednej vrstve.
Zavrite veko a znížiť teplotu na minimum.
Po 5-6 minútach, otočiť a zatvoriť opäť opustiť po dobu 5-6 minút.
Musíte sa uistiť, že sa varí rovnomerne zo všetkých strán.
Keď sú zemiaky opečené, je možné soľ a korenie v rovnakom režime.
Soľ - uzavrieť. Flip - soľ - zatvoriť.
Celková doba asi pol hodiny varí.
Vypnite zdroj tepla a trieť na vrchol strúhaným cesnakom.
Zatvorte a držať po dobu jednej minúty.
krásne zemiaky s rudou krustou a mäkké vnútri.
Nádherný príloha k mäsu a pre ryby a veľmi chutné samo o sebe.
Pred podávaním môžete posypeme bylinkami.
Prajem vám dobrú chuť!
Podrobnosti a nuansy pri príprave nájdete videoklip.
Ak sa vám páči receptu, zdvihnúť prst hore a zdieľať s priateľmi na sociálnych sieťach.