Áno, zvyčajne džem cukor je jedna ku jednej - jeden kilogram ovocia, bobule - 1 kg cukru. Ale v auguste minulého roka, som bol spracovaný do JAR apple džemu. Ružová, mierne sladká, veľmi príjemnej chuti. Spýtal som recept, a keď som diktoval mu opäť zopakoval - či cukru tak málo. V odpovedi som počul: "Áno, moc!".
"Ide o pevné ekonomika a zdravá strava," - pomyslel som si, a rozhodol sa varí džem je zázrak. V zime, to bola veľká radosť. A teraz niekoľko pohárov státia v podzemí - v poradí, ako čerstvé.
Budeme potrebovať:
1. O 5 kg hotových jabĺk (premytých olúpaných, z diaľkového ovládania v jeho strede, nasekané)
2. 1 kg cukru
spôsob prípravy
Ako variť? Veľmi jednoduché.
Jablká sa vloží do smaltované panvice alebo vedro. Vyplniť s cukrom a miešajte. Zakryjeme pokrievkou. A dal na 8:00 do strany. Počas tejto doby sa niekoľkokrát zamiešajte.
Po 8 hodinách dať na oheň, a varí k varu, za občasného miešania, aby nezhorí.
Hotový jam rozšírené v sterilizovaných fliaš. Twist liatinové kryty.
Obraciame naruby a zatvorte plášť. Vyhradzujeme si pohár takže celú noc.
V dopoludňajších hodinách, a prinútiť ich, aby šiel do pivnice pre skladovanie. Máme to celkom teplo, ale produkt nepokazí - a bezpečne zvárané dobrou korku.
Tu je skvelý recept. Je to nádherná jám páčila celej rodine a priateľom, že som bol zábavný.
Dúfam, že sa vám bude páčiť. Čítať a odoberať - nájdete mnoho zaujímavých a užitočných informácií.