Navrhujem variť torte "Sandy Beach" ako piesok z uvoľnených koláče a jemné, tvarohom a smotanou karamelu. Tortu pripravený rýchlo, jednoducho, a to dopadá veľmi chutné. Vymeňte tvarohový dezert. Pre milovníkov syrov dezertov je dar z nebies!
Krok za krokom videá recept možno nájsť na konci!
Ingrediencie pre torty:
450 g múky
Margarín pre pečenie (alebo olej) 150 g
150 g cukru
Vanilkový cukor 1 lyžička
Žĺtky 2 ks.
kyslou smotanou 200g
1/4 lyžičky soli
Prášku do pečiva 1 lyžička so šmýkačkou
Tvaroh-karamel náplň (krém):
Tvaroh s obsahom tuku 6-9% - 700g
Vanilkový cukor 1 lyžička
100 g cukru
kyslou smotanou 200g
Varené kondenzované mlieko 250g
Varenie koláče (priemer 3 koláč 26 cm):
V miske s preosiatu múkou, pridajte práškový cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva na cesto a štipka soli. Zamiešame.
Take maslo alebo margarín s chladničkou, votrite do múčne zmesi na hrubom strúhadle. Maslo alebo margarín trela dobre, ak je neustále obklopujú na múku. Brúsiť do omrvinky všetky ruky. Je potrebné získať drobivú hmotu s malými zrnami margarínu alebo masla.
Vezmite vajcia, oddeľte bielu od žĺtka. Zmiešajte vaječný žĺtok so smotanou a pridajte do suchej zmesi. Hniesť cesto.
Získať tuhé cesto. Cesto bolo rozdelené do troch častí, uvedená na dosku, kryt s fóliou a predložiť v chladničke po dobu 20 minút.
Chladený valec cesto krusty na približne 0,5 cm hrubé. Cesto nelepí na pracovnej ploche, ak je sypané zľahka múkou, dojazdu priamo na pergamene a transfer na plech. Predhriatej rúre na 180 stupňov predložiť koláče pečú po dobu 15-20 minút dozlatista.
Kôry sú veľmi krehké, keď sa ochladí, takže horúce koláče, cut veľkosť s priemerom 26 cm a výškou po ich pečení je 1 cm. Zvyšky koláče z ochladenej okrajovej brúsiť v mixéri alebo vložené do vrecka a valca (kotliet) valček do strúhanky pre kropením torte a prírubami.
krém Príprava:
Vezmite tuku tvaroh bez zŕn alebo mlieť cez sito. Pridajte práškový cukor, vanilkový cukor a smotanu. Poraziť všetky ponorenie mixér alebo elektrického mixéra do hladka.
Tvaroh, pridajte Varené kondenzované mlieko. Pokračovať šľahanie do hladka.
Ukazuje tvaroh a karamelovou hrúbku masové médium. Na žiadosť krému, môžete pridať viac než normou vanilkovým cukrom. Krém bude sladšie.
Zostavenie tortu:
Rozdeľte krém na tri rovnaké diely a namažte tortu vrstvy na prioritné jeden po druhom. Namažte torty a boky.
Posypeme strany Drvina a hornú časť koláča. Poslať tortu v chladničke po dobu najmenej troch hodín. Tvaroh-karamel krém stvrdne a koláče bude mäkšie.
Získa sa veľmi chutné a ľahko pripraviť tortu. Výborná kombinácia drobiť koláče s tvarohom a karamelovým krémom. All príjemná tea party!
Ak sa vám páčil recept mieste, ako je, písať komentáre, prihláste sa do kanála, zdieľať recept na sociálnych sieťach! Dobrú chuť!
- Prihlásiť sa k mojej Kanál YouTube "Moje recepty"Existuje toľko chutné pokrmy: is.gd/8v8u36
- My Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Krok za krokomrecept videá na YouTube kanáli "Moje recepty"