Ponúkam svoje tvorivé šalát recept "Caesar". Ľahký a jemný šalát so sladkokyslou omáčkou zmesou kuracieho mäsa a grapefruitu a marhule robiť neobvyklý šalát. Tento šalát chutí vás nenechá ľahostajným!
Krok za krokom videá recept možno nájsť na konci!
Ingrediencie pre šalát:
kapusta 1kg
Grapefruit 1ks.
100 g sušených marhúľ.
parmezán
Obušok 4-5 ks
Kurací rezeň 1 ks. (200g)
Čierne korenie 1ch.l
tymián 1ch.l
Paprika Sušené 1ch.l
Rastlinný olej 80 g
zálievka:
citrónová šťava 2st.l
med 2st.l
Soľ 0,5 lyžičky
Horčica fazuľa 1st.l
Rastlinný olej 100 g
Pripravte náplň pre kuracím mäsom a krutónmi. Zmiešajte v miske, tymián, paprika, čierne korenie, a pridať rastlinný olej alebo olivový olej. Zamiešame. Na začiatku suché sušienky.
Vezmite bochník a nakrájame na štvorce o rozmeroch cca 1x1 cm. Baton miesto na pergamene v jednej vrstve a zalejeme trochou omáčky. Vloženie rúre predhriatej na 180 ° C po dobu 10-15 minút dozlatista.
Vezmite kurča, rez do dosky. Zostávajúce obliekanie osolíme a predložiť mäso marinádou po dobu 15 minút.
Po 15 minútach sa smažiť kurča na oboch stranách suché červené rozžeravené panvici dozlatista. Pinto mäsa získané v suchu, takže poter na asi 3-4 minút na každej strane. Usporiadať na tanier a nechajte vychladnúť. Mäso rez na prúžky.
Vezmite čínskej kapusty. Oddeliť listy, pridať jeden k druhému, odstráňte strednú časť, a potom nakrájame na väčšie kúsky. Grapefruit olúpeme a plonochek. Nakrájame na kúsky. Marhule opláchnite horúcou vodou a na plátky. Všetky ingrediencie sú pripravení, môžete vyplniť šalát.
Pripravte si zálievka
Vezmite horčicu fazule (dijonskej horčice), pridáme soľ, med, citrónová šťava, rastlinný olej alebo olivový olej. Zamiešame. šalát pripravený pre doplňovanie.
Pour zálievka a dobre premiešajte. Si môžete dať šalát na tanier alebo šalátovej misy. Top s krutónmi a posypeme strúhaným na strednej strúhadlo parmezánom.
Šalát pripravený. Radím vám pripraviť šalát pre môj recept!
Ak sa vám páčil recept mieste, ako je, písať komentáre, prihláste sa do kanála, zdieľať recept na sociálnych sieťach! Dobrú chuť!
- Prihlásiť sa k mojej Kanál YouTube "Moje recepty"Existuje toľko chutné pokrmy: is.gd/8v8u36
- My Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Krok za krokomrecept videá na YouTube kanáli "Moje recepty":