Dnes uvariť chutné... Správne! lahodný šalát s kuracím mäsom a kyslou uhorkou... Samozrejme, šalát zahŕňa nielen kurča a uhorky, ale kura - je hlavnou zložkou mäsa a nakladaná zelenina poskytujú určitý "príchuť Register"!
Ak chcete pripraviť šalát budete potrebovať:
300-350 g vareného kuracieho mäsa, môže to byť mäso z pŕs a bedryshek
Pol tucta varené vajcia (5 ks).
Malá poháre zeleného hrášku
2-3 nakladané uhorky
120-150 gramov, akýkoľvek pevný syr
pre impregnáciumajonéza
Ako som už povedal, mäso zložka tohto šalátu je kuracie mäso! Podľa pôvodného receptu, je údená kuracie prsia. Aj keď si myslím, že ak sa nám to len varené kuracie prsia alebo iné kuracie nahradiť, sa ukazuje, nie menej chutné a oveľa lacnejšie! Vlastne som použil kuracie prsia na nákup kurča na grile! Preto sa v zozname zložiek je uvedené, že varené kuracie mäso. Mäso musí byť nakrájame na malé kúsky. A môžete pristúpiť k tvorbe šalátu!
Potom sa ploché dosky, a prvá vrstva položené nakrájané kuracie. Ale! len polovica! Ďalšie budú ďalšie vrstva mäsa. Mazacia vrstva majonéza.
Ďalšie rozšírenie proteínová vrstva. To znamená, že varené vajcia a oddeľte žĺtky do bielkov a že belosi rošt. Táto vrstva tiež mazanie majonézu.
Opatrne položený na vrchole konzervovaných zeleného hrášku. To nie je majonéza tuk!
Na vrchole hrášku položené ostatky drveným kuracie prsia (kuracie). Opäť maže majonézu.
Teraz jemne nasekané solené alebo nakladané uhorky (aj keď nevidím žiadny rozdiel), a dať im ďalšiu vrstvu. Opäť majonéza!
Ďalej trieť na jemnom strúhadle syra.
A táto vrstva tiež maže majonézu a celkom dobre. Nehovorím, že majonéza vrstva by mala byť 2 cm, len majonézy by mali byť použité rovnomernejšie, pretože je to ako... "Krycie".
Teraz rovnomerne pokrývajú "hromadu" šalátu nastrúhaný na najjemnejším strúhadle, žĺtky. Krasivenko robiť všetko, bez toho aby holé miesta ...
A predsa, teraz je to pre dekoráciu! zdobené Aj zvyšné šalát zelený hrášok a orechy! Aj keď pôvodne plánoval ozdobiť plátkami uhorky, ale nemal čas! Uhorky boli vyskúšané... Ale to nie je tak dôležité! Šalát a bez ozdôb, to dopadá šialene chutné a veľmi šťavnaté!
Ak sa vám páči receptu, dal podobne, a nezabudnite sa prihlásiť. Podpora plagát! Vpredu nájdete mnoho ďalších skvelých receptov.