Dobrý deň, volám sa Oksana! Je mi potešením privítať všetkých tých, ktorí sa pozrel na moje varenie kanáli! Čítať, písať komentáre, dať husky - ako sa hovorí, je silný "motor pokroku" ...
Už nejakú dobu som často "oči" pochádza šalát recept s názvom "Favorite Husband" - no, myslím, že v prípade, že je tak populárny, budete musieť pripraviť... A ja šiel a pripravení! A nakoniec... Neskôr budem písať!
Ingrediencie pre varenie:
Údená kuracie prsia - 200 g
Varené vajcia - 3 kusy.
Tavené syry - 2 ks.
Čerstvé huby - 200 g
Cibuľa - 1 ks.
Paradajky - 1-2 ks.
Cesnak - 2-3 strúčiky
Soľ, mleté čierne korenie
Rastlinný olej na vyprážanie šampiňóny a cibuľou
Majonéza, horčica
Huby nakrájame na plátky a moja pravá noha s klobúkom.
Potom sme sa presunúť na panvici suché vyprážanie, a začať smažiť na miernom ohni. Po nejakej dobe sa šťava naštartovať huby - smažíme tak dlho, kým to nie je odpariť.
Aj keď to nie je plytvanie niektorý... Cibuľa nakrájame na pol krúžky, alebo štvrť \ krúžky. Údená kuracie prsia nakrájame na malé kúsky.
V tejto dobe, vlhkosti z húb sa odparí, pridá sa k nej nakrájanú cibuľu, zalejeme 2-3 lyžice. l. rastlinný olej, trochu soli, čierne korenie a naďalej miešať smažiť. Húb a cibule majú hnedú farbu - a potom sme sa presunúť von z panvice v každom misy vychladnúť.
Kým proces varenia... Tavený syr a varené vajcia rošt v samostatnej miske. To tiež chesnokodavku žmýkaním niekoľko strúčikov cesnaku, pridáme 3-4 polievkové lyžice. l. majonéza, 1 hod. l. horčice a trochu čierne korenie, všetko zmiešané.
Tento šalát kysnutého - začnú vyzdvihnúť. Prvé rozšírenie vrstva na Tanier vyprážaných húb a cibuľou.
Kladený na hornej polovici vajcia syreniny.
Teraz rozšíril vrstvu nakrájaného údeného prsníka.
Táto vrstva distribuovať zvyšky vajec syreniny.
A na konci... Dať plátky na vrchole šaláte nakrájanými paradajkami.
A čo mám povedať na záver... Šalát, ako šalát! Nič zvláštneho - dokonca prikláňať k tomu, že nie je na môj vkus... Je to jedlé, ale nejako prázdna alebo tak niečo. Ale ako sa hovorí - chuť a farbu... Kým na stole to vyzerá reprezentatívne.