Chcem jednoduchú domácu varené jedlo? Alebo rybie koláče, a to ako v školskej jedálni? Potom tento recept - sa vám bude páčiť! Kotlety na ňom - úžasné!
zloženie:
500 g. rybie filé
1/2 šálky varenej ryže
vajíčko
2 plátky bieleho chleba
1 šálky vody
1 zväzok jarnej cibuľky
1 zväzok kôpru
4 lyžice. l. múka alebo strúhanka
korenie
soľ
Olej na vyprážanie
Príprava:
1. Uvaríme ryžu domäkka v osolenej vode.
2. Rybie filé cez mlynček na mäso 1-2 krát.
Dať plnku do misy, pridáme vajce, soľ a čierne korenie.
3. Máčať v teplom chlebe vo vode, stlačiť prebytočnú tekutinu, a tiež dať do plnky.
4. Kôpor a pažítka pod tečúca voda, suché a jemne sekané.
Pridajte greeny v miske pre zvyšok ingrediencií.
5. V hovädzieho posunúť vychladnutú ryžu a dobre premiešajte všetko do hladka.
6. Naliať do panvice a zahrievanie rastlinný olej na miernom ohni.
7. Navlhčite ruky vodou a tvoria karbonátky.
8. Váľať kotletky v strúhankou alebo múkou.
9. Smažiť rybie koláče na rozpálenom oleji po oboch stranách do peknej hnedej.
3-5 minút na jednej strane, potom sa otočiť a smažíme, kým varené na strane druhej.
Pripravení dať kotlety na tanieri a podávame.
Burgery sú chutné aj teplá a studená.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!