Pozdravujem ťa na mojom kanáli blízko PP.
Sama sa mi podarilo schudnúť a teraz zdieľam svoje skúsenosti s chudnutím, denný jedálny lístok a recepty na jedlá z vaša strava vám ukáže, že môžete schudnúť lahodne bez hladovania a pohodlne vďaka počítaniu kalórie.
Ako som sľúbil pravidelným čitateľom, zdieľam recept na varenie morčacieho stehna s tajomstvom. A tajomstvom je, ako bez dlhého marinovania uvariť voňavý stehno s bohatou chuťou korenia.
Poďme variť!
Vzal som dva malé morčacie paličky.
Kožu z mäsa opatrne nakrájame, pričom dáme pozor, aby sa pokožka neprepichla. Vôbec nie je potrebné odrezávať kožu - našou úlohou je mäso z kože vyslobodiť.
Potom urobíme do mäsa hlboké zárezy do kruhu.
A mäso dobre potrieme korením. Použila som: soľ, čierne korenie, chmeľ-suneli, papriku a strúhaný cesnak.
Uistite sa, že ste rezne dobre potreli korením.
Potom kožu natiahneme na mäso a zakryjeme korením.
Teraz pri pečení sa korenie nespáli a mäso bude presýtené všetkými arómami a chuťami.
Pošleme ho do rúry predhriatej na 190-200 stupňov po dobu 40-50 minút. ❗Po dobu pečenia vo vašej rúre a veľkosti stehna.
Dobrú chuť!
Zloženie:
- morčacie paličky - 800 g,
- korenie: soľ, čierne korenie, chmeľ-suneli, paprika,
- cesnak 4 strúčiky - 25 g.
KBZHU na 100 g: K - 190, B - 25, F - 8,5, U - 1,5.
Môžete si pozrieť videorecept:
Iba zdieľam svoje skúsenosti s chudnutím, hovorím o svojom jedálničku a zdieľam recepty s KBZHU, ktoré za seba považujem. Neradím nič a nikto, vždy vyhľadajte radu od špecialistov.
✅Mnoho ďalších receptov si môžete pozrieť v katalógu na tomto odkaze.