Chcem sa podeliť myšlienku rýchle a chutné jedlo, pre varenie, ktorý mi trvá asi pol hodiny. Pripravujeme všetko v jednej nádobe, čo je tiež veľmi pohodlné.
V panvici na malom množstve rastlinného oleja smažiť kuracie kúsky. Dnes som vzal kuracie stehná, ale môžete použiť kurča, napríklad, nakrájajte na malé kúsky. Soli. Aj smažiť na 5-7 minút, cca. Potom sa pridá zmes mrazenej zeleniny (300 g) a kostry mäsa ešte 7 minút za stáleho miešania.
Často varenej ryže pre tento recept, ale akonáhle nahradil to s cestovinami a moji chlapci sa to páčilo. Cestoviny pre tento pokrm pomocou durum. Pridajte ich do mäsa a zeleniny. Približne 300 g. Pre štyri porcie je dosť.
Aj naliať všetky vývar. Vybral som 500 ml kurací vývar, ale môžu samozrejme nahradiť vodu.
Kryt s vekom a varíme na miernom ohni po dobu 5 minút. Po 5 minútach odstrániť kryt, pridá soľ a korenie. I sa mieša a varí ďalších 2-3 minút pod vekom. V dolnej časti vývaru je takmer preč. Nechám misky stojana po dobu niekoľkých minút a podávame.
Kus kurčaťa a veľmi chutné a sviežim cestoviny. Pol hodiny a večera na stole! To je jednoduché, rýchle a krásne. Veľmi chutné cestoviny voňavé a mäkké šťavnaté kurča. Snažte sa variť! Počkám na recenzie o tomto recepte.
Dobrú chuť!