Dnes chcem s vami podeliť o úžasne lahodný syr polievka s kuracím francúzštine. Voňavé, fantasticky chutné polievky poteší celú rodinu! Odporúčam recept zo srdca, spáliť!
Príprava:
500 g kuracích výplň 3 litre vody, dať soľ podľa chuti a varíme vývar asi 20 minút. Pre chuť, môžete si dať pár korenia a po dobu 7-10 minút, kým varené bobkovým listom. Akonáhle je vývar je pripravený, vyberte mäso z vývaru, čierne korenie a bobkový list hádzanie.
Zemiaky (3 kusy) nakrájané na kocky a hode vo vriacej vývar. V tejto dobe varíme na panvici zazharku. Topiť 30-40 gramov masla a smažiť cibuľu (1 kus), mrkva, strúhaný (1 ks). Fry zelenina len pár minút a dať do polievky.
Teraz je na rade smotanového syra, 200g. Rošt alebo dať plátky. U syrov dať do hrnca nakrájanú na kúsky kuraťa.
Neodporúčam používať syry v blokoch "priateľstvo", pretože to je zle polievky topí, to sa stáva akosi "klzký" a nepríjemné. Ale syr, napríklad "Hochland" taveniny v polievke vývaru rovnomerne a stane sa pekné krémové aróma.
Variť po dobu 7-10 minút, dohromady - do tej doby, kým sa nerozpustí syr. Podávame polievka s čerstvými bylinkami a krutónmi. Veľmi chutné! Dobrú chuť, moji milí priatelia!