Ahoj všetci! Dnes chcem podeliť o svoje tajomstvo varenia hamburgery chobotnice. Takmer nikto z mojich priateľov nikdy neboli pripravené. Ale všetci, ktorí sa snažili boli prekvapení tým, ako veľmi sú chutné a ponuky. Pripraviť a vy!
Príprava:
Pre fašírky tu chobotnice je potrebné tieto produkty:
chobotnica - 400g
Cibuľa - 1 ks
Vajcia - 2 ks
bochník - 50g
soľ
korenie
strúhanka
rastlinný olej
mlieko
Proces prípravy kotletok: chobotnice, cibuľu a mleté mäso. Pridanie bochník vopred namočené v mlieku.
Teraz pridajte do mletého jedno vajce. Soľ a korenie podľa chuti, zamiešame. Ak mletej chobotnice otočil "tekutý", vložte ho do niekoľkých lyžicami strúhanky. Plnkou odstrániť v chladničke po dobu pol hodiny. Prípadne v plnka môže dať trochu zelene.
Potom mokré ruky tvoriť placky namočiť je v rozšľahaným vajcom s vidličkou, potom sa hrnul do strúhanke a smažiť na panvici s rastlinným olejom. Varenie chrumkavé.
Karbonátky SQUID podávané s akýmkoľvek prílohou, zeleninový šalát a akékoľvek omáčkou. Dobrú chuť, moji milí čitatelia!