To určite ešte nevyskúšali! Jemný, vzdušný šťouchané zemiaky na nový recept! Pripravte sa a vidieť na vlastné oči, ako to dopadne vynikajúce! Len topí v ústach.
Príprava:
Clean 1 kilo zemiakov a varíme do mäkka. Soľ pri varení nepridávajú, bez rozpadá a zemiaky je lepšie dostať mäkšie a jemnejšie. Po dobu 10 minút, kým varené, môžete si dať bobkový list. Zemiaková polievka nevyjde, stále ju potrebujeme.
Tolkushkoy zemiaková kaša do homogenity. Pridá sa 50 g masla. Tiež, 50g taveného syra. Syr omáčka sa dá pekný krémovitú chuť. Syr je úplne "zmizli" do zemiakovej kaše, tolkushkoy práca musí byť veľmi intenzívne. Môžete použiť mixér.
Teraz pridáme soľ podľa chuti, korenie, zemiakov vývar, a naliať. Ako vziať vývar nie je práve výzva, pretože každý má rád roztlačený rôzne konzistencie. Beriem asi pol šálky alebo menej.
Podávame horúce kaše ako ozdoba. Dobrú chuť, moji milí priatelia!