Šťavnaté, jemné kurací rezeň s paradajkami a mozzarellou - úžasná dovolenka horúce jedlo.
zloženie:
kura
paradajky
mozzarella pevný
cesnak
soľ
korenie
Zmes sa suší zelená
čerstvé bylinky (bazalka, kôpor)
majonéza
Príprava:
1. Rúru a to sa zahrieva na 200 stupňov.
2. Rez na plátky zrelých paradajok a mozarellou, s výhodou veľmi tenké.
3. Kurací rezeň umývanie, strih na časti lôžka. Jeden prsia na dva kusy kostí.
4. Urobiť hlboký rez každých 0,5 cm zaoblenie. Nie je potrebné znížiť prsia úplne, zaoblenie sám musí byť celé číslo.
5. Cesnak čisté a preskočiť prostredníctvom tlače.
6. Namažte filé na vonkajšej strane a medzi rezmi prešli cez lis na cesnak.
Pridajte soľ a Dochutíme.
7. V každej časti kruhu dať paradajkami a mozzarellou. Srsť celá štruktúra majonéza alebo krém.
8. Odrezaný arch či pergamen. To ležalo na 1 filé plnené.
9. V blízkosti pergamenový papier loď, som pripevniť okraje niťou alebo špagátom. Kurča na lodi bude pečené vo vlastnej šťave a zostanú šťavnaté.
10. Posypať kurča pripravené sušené byliny, mrholenie s rastlinným olejom.
11. Piecť pokrm po dobu 20-30 minút.
12. Šťavnaté kútové kŕmené čerstvými bylinkami v horúcej forme.
Dobrú chuť!
Šťavnaté kuracie prsia Hodí so zeleninou alebo šalátom. Tento recept je vhodný aj pre pečenie kurča úplne.
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!