Unreal chutný predjedlo z repy a cibule! Ostrenkoe, pikantné, nemožno odmietnuť! Varím pre môjho manžela po celú dobu, že sa to páčilo! Zdieľam recept, myslím, že máte tiež chuť.
Zložky, ktoré musíme:
Červená repa - 500g
Cibuľa (veľké) - 1 ks
Cesnak - 5-6 strúčiky
Soľ - 1 lyžička
Cukor - 1 polievková lyžica
Ocot 9% - 2 polievkové lyžice
Čierne korenie a červená, klinček - podľa chuti (alebo korenie pre kórejskú mrkvou)
rastlinný olej
Surové repa rub na strúhadle na kórejský mrkvu. Pridáme cukor, soľ a ocot. Zamiešajte a nechajte marinovať po dobu pol hodiny.
Kým repa marinovaný, cibule nakrájané na kocky a smažiť v rastlinnom oleji do zmäknutia. Ropa bude potrebovať asi 3-4 lyžice.
Smaženú cibuľkou pridať k repe. Olej nie je zlúčenie, pridajte ju do šalátu, taky. Potom dal nasekaný cesnak, korenie. Nemôžeš obťažovať s korením a dať hotový korenie pre kórejský mrkvu. Osobne som často.
All pretrepe sa a nechá po dobu asi 40-60 minút, a môžete si vyskúšať! Veľmi chutné! Dobrú chuť, moji milí priatelia!