Teraz nemám kúpiť kupaty v obchode, a to na samotné doma. Nič tu nie je zložité nie je prítomný. Polievka a varíme to ťažšie! Recept je veľmi jednoduchý, takže väčšinu svojho záznamu, a podiel na svojich sociálnych sieťach so svojimi priateľmi je tiež vidieť!
zloženie:
Bravčové mäso - 500g
Údený hovädzí - 150g
Soľ podľa chuti
Korenie podľa chuti
Koriander alebo akékoľvek iné korenie podľa chuti
Skiny pre domáce klobásy (tam je "Maggi")
Bravčové mince. Prípadne môžete použiť existujúce zem bravčové mäso. Je dôležité, aby mäso bolo chladené, že nie je v zmrazenom stave.
Pridajte bravčové nakrájané údené hovädzie mäso. Ak tomu tak nie je, myslím, že môžu byť nahradené niečím iným, údená šunka, slanina, atď. Hlavná vec, že bolo niečo údené a nakrájame na malé kúsky.
Soľ, korenie a korenie sa pridajú do vkusu. I používať iba korenia čierneho korenia a koriandru. Môžete mimochodom, pridá trochu nasekané greeny. Dôkladne premiešajte - a plnka je pripravený.
Teraz stačí vypísať shell mäso. Môžete použiť prírodné puzdro (dvojbodka), a môžete si kúpiť kožu. Tie majú "Maggie". Je nazývaný "U francúzskych údenín." To nie je reklama, ale len moja rada.
Kupaty plnené buď cez špeciálny trysku pre brúsku alebo ručne.
Dôležité: nepotrebujú moc pečiatka plnkou!
Ready kupaty orestujeme na panvici alebo pečené v rúre. Dobrú chuť, moji milí čitatelia!