Recept tohto šalátu náhodou videl v populárnej blogger Olga Matúša, variť doma a bol ohromený! To je tak lahodný šalát, ktorý sa stal môj obľúbený. Uistite sa, že variť, bude sa ti to moc páčiť!
Príprava:
Prvý variť v osolenej vode do 125 g ryže varená. Kým varenej ryže, nastrúhame jednu veľkú mrkvu. Passeruem to s rastlinným olejom, ale nemajú smažiť do chrumkava.
Nakrájame na tenké polkruhmi jednej cibule, posypte korením a uhorkou šťavou z polovice citróna alebo ocot. Teraz sa dve plechovky konzervovaného lososa, odstránenie kostí a mäso z kaše s vidličkou.
Tri malé uhorky nakrájané na prúžky a miešať s nakrájanou kôprom lúčom. Uhorky nepridávajte soľ! V opačnom prípade budú naštartovať šťavu.
Ďalej, keď je ryža a mrkva ochladiť, začnú zostavovať šalát. Na spodnej strane šalátová misa vyložiť niekoľko listov hlávkového šalátu alebo čínskej kapusty. Ležali z ryže a oleja majonézu.
Teraz vyložiť ryby. Mimochodom, namiesto lososa možno použiť sardinky. Opäť maže majonéza (na tenkej vrstve). Ďalej dal marinované cibuľu a mrkvu na vrchole opäť trochu oleja majonézu.
No, a teraz ležal na vrchole uhorky s kôprom a nechajte hodinu. Posypeme soľou a podávame. Dobrú chuť!
Ak sa vám páčil recepty - dať Laik, podiel na sociálne siete a prihlásiť k odberu kanála!