V teple chuť na jedlo niečo ľahké, osviežujúce a nie horúci. Hash - proste ideálne na leto! Preto som rád, zdieľať svoje recept na hash.
Príprava:
3-4 zemiaky variť, kým varené a nakrájané na kocky. Pridajte 200 g šunky (klobása, varené hovädzie jazyk), 3-4 vajcia, varená.
Ďalej dal banda zelených, prijať všetky, ktoré sa vám páčia. I obyčajne trvá len tak kôpor zelenej cibuľky. Pridajte 2-3 čerstvé uhorky. Môžete pridať reďkovky - 4-5 kusov. Soľ podľa chuti.
Okroshka o kvasu naozaj nemám rád, takže som použiť jogurt. Pre dané množstvo zložiek treba asi 1 liter. Ak máte silnú jogurt, môžete pridať trochu vody (alebo normálne minerálku). V tomto prípade, na fotografiu jogurt a navyše minerálnej vody.
Žatvu okroshka pripravený po dobu 1 hodiny v chladničke, a to skúsiť. Dobrú chuť, moji milí priatelia!
Ak sa vám páčil recept na hash na jogurt - na predaj, ako sú. Nemusíte robiť to ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité, pretože trávim veľa času a energie na kanál, snažím sa na vás. Ďakujem!