Ach, ako som rád zemiaky v hrnci. Je to jednoducho vynikajúci! Ak ste nikdy neskúšal, teraz je čas to napraviť! Veľmi chutné a zároveň jednoduché!
Príprava:
Som poukázal zložky na 4 kvetináče. Takže musíme 300-400gr kurča. Mäso nakrájame na kúsky a orestujeme v malej panve.
Prečo musíte smažiť, nie okamžite dať mäso do hrnca, -? Pýtate. Je to možné. Ale nebudete schopní zabrániť mäso v hrnci v rúre počas pečenia. Počas pečenia, kusy zlepujú medzi sebou navzájom a nebude tak chutné. Preto trochu smažiť.
Medzitým shinkuem jednu cibuľu a mrkvu. Čisté a nakrájame zemiaky 700-800gr.
Na dne každého črepníka put vyprážané mäsa, cibule a mrkvu na vrchole. Soľ a korenie podľa chuti. Ďalej dal zemiaky. Na vrchole trochu viac soli. Naplní vriacou vodou. Voda by mala byť o niečo viac ako polovicu potu.
Aj ľahol v každom hrnci trochu masla, asi 1 čajovú lyžičku.
Najlepšie Tuk zemiaky s kyslou smotanou alebo majonézou, môžete posypeme trochu strúhaný syr. V blízkosti viečka a poslať v predhriatej rúre na 180 stupňov. Čas prípravy závisí od odrody. Priemer je 40-50 minút. Dobrú chuť, moji milí priatelia!