Lahodný šťavnatý knedle s hubovou náplňou. Moc Páči sa mi tento recept: to je jednoduchý, všetky dostupné ingrediencie, a to, čo výsledok je báječný! Um, um otesh! Tieto knedle chceli aj tí, ktorí sú ľahostajní k hubám.
Vážení čitatelia! V Yandex. Zen zmenil displeja algoritmus materiálov. Ak nechcete staviť páči, svoje recepty ste už predstavenie. Preto, prosím, láskavo Like, nestrácať zo zreteľa svojho kanála. Vám nie je ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité! Trávim veľa času na kanáli, snažím sa na vás! Ďakujem za pochopenie!
Najprv pripravíme plnku pre ravioli. Potrebujeme 500 g húb. To môže byť biele huby, huby, huby, či akékoľvek iné, ktoré sa vám páčia. Huby variť v osolenej vode, potom sa rozreže na kúsky a poslať ju na panvicu.
Vyprážané šampiňóny spolu s cibuľou (1 ks) pre stredne miernom ohni asi 15 minút a posunúť misu. Pridanie 2 varené vajcia, rezu na malé kocky. Tiež dať soľ podľa chuti, čierne korenie. Ak chcete - dať trochu nasekané alebo sušené bylinky. Náplň je pripravená. Nechajte vychladnúť, a budeme zaoberať test.
2 šálky múky zalejeme tabuľke, prehlbujúcej sa a naliať pohár vody na teplotu miestnosti, a rozbiť dve vajíčka, dať soľ podľa chuti a hniesť cesto. Mal by mať strmé a nelepí sa na ruky.
Roll z cesta (hrúbka 34 mm) a lepíme knedle. I obyčajne nemajú obťažovať s krásnou štukovou a to najjednoduchšie možnosť - "Medvedia oko" A ak máte špeciálne Pelmennica - že nie sú žiadne problémy.
No, a potom varíme tortellini v osolenej vode domäkka a môžu byť konzumované. Veľmi chutné s kyslou smotanou, bylinkami a rozpusteným maslom. Dobrú chuť vám, drahá!