Konečne, sezóna mladej kapusty! A ja som z nej pripraviť nielen šaláty! Ponúka celý rad denného menu je tu tak jednoduché, ale veľmi chutné kotlety. Obe deti i dospelí sú nadšení s nimi! Som si istý, že vaša rodina ocenia! Preto, aby nedošlo k strate tento recept, stačí sa prihlásiť do mojej RSS feed))
premyje I a sušia sa papierové uteráky kuracie stehná. Kožičky upratať - to nie je vhodné. Oddeliť mäso od kostí. To môže byť jemne nakrájané na kocky, ale použiť mlynček na mäso. Vezmem to najväčšej siete.
K mletého mäsa pridáme soľ podľa chuti, cesnak suchý (1 môže byť nahradený klinčekov čerstvý) a korenia. Vzala som s chmeľom Suneli. Teraz trochu čierneho korenia - a mieša. Korenie, samozrejme, môžete použiť všetky, ktoré sa vám páčia.
Teraz kapusta. Jemne nasekáme nožom a hniesť trochu ruky, že kapusta zmäknú.
Vajcia pripojenie s tvarohom a dobre sa mieša s vidličkou. Syr pre tento recept je lepšie, aby sa jemnozrnný a non-kyslý. Aj použitie pasty. So syrom, tieto hamburgery sú šťavnaté. Pridám túto zmes na mäso.
To tiež sekaný kôpor a kapusta. Všetko je veľmi dobre premieša a mokré ruky Aj tvoriť tu sú hamburgery.
Rozložil ich na plech. Aj použiť silikónovú podložku, ale môže byť nahradená bežnou pergamenu. Z tejto sumy, prísady získam 12 karbonátky.
Potrebné ingrediencie:
• Mince kuracie - 600 g
• Kapusta mladých - 200 g
• Tvaroh - 80 g
• vajcia - 1 ks.
• suché Cesnak - 0,5 lyžičky
• Khmel Suneli - 0,5 lyžičky
• kôpor - 3-4 veterinár.
• čierne korenie, soľ.
Aj zapnúť režim rúry v hornom dňom + konvekciou. Teplota 180 ° C Inštalácia zásobníka a varíme 30 minút. Potom sa zvýši teplota na 190 ° C, - a po dobu ďalších 5-10 minút. Pozrite sa, samozrejme, na rúre. Počas 5 minút, kým varené posypeme syrom, ak sa vám páči.
To môže byť dodaný s akýmkoľvek oblohou. Voňavé, šťavnaté a chutné sooooo! A napriek tomu, aj diétne!
Snažte sa variť! Budem čakať na váš názor o tomto recepte! Prajem vám všetkým dobrú chuť! Ďakujem za dôveru a varí so mnou =)