Obľúbenou desiatu letné naša rodina. Skúste to!
zloženie:
tekvica
rastlinný olej
soľ
korenie
majonéza
cesnak
kôpor
múka
Príprava:
1. Pripravte cuketa, umyť a vyberte pevný diel. Varenie nehodí starú tavernu s čiernymi semenami.
2. Rez cuketu na tenké plátky.
3. Cuketa so soľou a nechať po dobu jednej hodiny.
4. Tepla v panvici alebo panvici dostatočným množstvom oleja.
5. Valí cuketa rezy v múke, takže sa nelepí na panvicu povrchu.
6. Fry cukety na oboch stranách dozlata.
7. Vyprážané cukety von na tanier.
8. Na omáčku, preskočiť 2-3 strúčiky cesnaku pomocou lisu do styku s majonézou alebo kyslou smotanou.
Sezóna omáčka so soľou a korením.
V prípade, že omáčka nie je pikantné nestačí, môžete si pridať ďalšie cesnak.
9. Slúži omáčku vyprážané cukety.
Buďte pripravení pripraviť prísadu. Tento predjedlo jede letu.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!