To mäsu ako úplne každého! Hniezda vyplnené veľmi chutné, šťavnaté, mi páči ešte viac, než ktorýkoľvek z kotlety. Mimochodom, to je vynikajúcou voľbou pre dovolenku tabuľky, byť istí, že vaši hostia ocenia.
zloženie:
mleté mäso
cibuľa
vajíčka
syr
kyslá smotana
zeleň
soľ
korenie / korenie
chlieb
mlieko
rastlinný olej
Budeme potrebovať asi 1 kg mletého mäsa existuje. Rád používam verziu bravčové + hovädzie mäso.
Pridať do mletého mäsa 1 nakrájanú cibuľu, soľ podľa chuti, pridáme korenie a iné korenie, ktoré sú populárne. Potom pridajte mleté mäso na jeden krajec chleba alebo chlieb namočený v mlieku.
Dôkladne premiešajte náplne. Potom si malé guľôčky z neho (ako krokety), ktoré sú rozložené na formy na pečenie alebo pečenie, tukom.
Každá mäsové guličky v strednej potrebou urobiť dieru, ako získať "hniezdo" pre plnenie.
Mimochodom, v čase dobré a urobiť to. Zmiešajte v mise 2 vajcia, mleté fenikel nosník (alebo akékoľvek iné zelené), dal 200 g kyslej smotany a 150 strúhaný syr. Mix a šíriť plnku do "hniezda".
Okrem toho môžete tiež top strúhaným syrom. Varenie v rúre pri teplote 200 stupňov po dobu 25-30 minút. Podávame s ľubovoľnou prílohou. Dobrú chuť, zlatko!
Ak sa vám páčil recept - predaj, a podobne. Nemusíte robiť to ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité, pretože trávim veľa času a energie na kanál, snažím sa na vás. Ďakujem!