Recept na chutné občerstvenie z paprík. Marina po celý deň, a to dopadá veľmi chutné, to je jeden z mojich najobľúbenejších receptov, tak zdieľať to s potešením. Som si istý, že vy a vaši blízki budú to taky páči, zapíšte si recept!
zloženie:
paprika
cesnak
cibuľa
feferónky
ocot
soľ
cukor
korenie (klinček, korenie, bobkový list)
rastlinný olej
zeleň
Budeme potrebovať asi 300 g paprík. Očistiť ich od semien a stoniek, nakrájame na 4 kusy.
Shinkuem jeden cibule polkrúžkov, drvenie zelené svetlo (ak nie je čerstvé, sušené možno použiť). Jemne rezaný feferónky, trvať asi 1/3 struku, dobre, alebo podľa chuti.
5 brúsiť strúčiky cesnaku. Odporúčam cesnak pretiahnuť tlače a nakrájame na tenké doštičky - tak to dopadá chutné.
Teraz pripravte marinádu. Panvica naliať 0,5 litra vody, pridajte 1 polievková lyžica soli (bez kĺzačky), 1,5 lyžice cukru a 2 lyžice rastlinného oleja. Tiež dať korenie - pár korenie, klinčeky a bobkový list 1-2.
Akonáhle sa marináda začne variť - variť 2 minúty a vypnúť. Pridajte marinádu 1 lyžičku octu 70%. Marináda potrebujú trochu chladný, to by malo byť horúce, ale nie príliš ohnivý a už vôbec nie k varu.
Naplňte marinádou cez zeleninu, dať tanier na vrchole a niektoré útlaku. Akonáhle vychladne - odstránime v chladničke po dobu 1 dňa. No, to všetko si môžete vychutnať lahodné nakladané papriky. Mimochodom, to otočí predok je tiež veľmi chutné. Dobrú chuť, moji priatelia!
Ak sa vám páčil recept - predaj, a podobne. Nemusíte robiť to ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité, pretože som tak Racha veľa času a energie na kanál, skúste pre vás. Ďakujem!