Priatelia, navrhujem verziu francúzskeho receptu na jednoduchý a chutný jablkový koláč. Nasekané cesto a skaramelizované jablká sú jednoducho úžasné.
Tart Taten - recept na jablkový koláč
- Múku a soľ nasekáme spolu so studeným maslom na strúhanku.
- Pridajte vodu, citrónovú šťavu a všetko vyformujte na hrudku.
- Dajte do chladničky na 20 - 30 minút.
- Jablká olúpte a nakrájajte na kolieskačo sa týka charlotte.
- Pridajte citrónovú kôru.
- Vložte jablká do vymastenej formy.
- V hrnci si rozpustíme cukor, pridáme maslo a dobre premiešame.
- Nalejte jablká s výsledným karamelom.
Rúru predhrejte na 180 ° C.
Pošlite tam jablká na 15 minút.
PIE
- Cesto rozvaľkáme a obložíme jablkami.
- Okraje cesta zabalte dovnútra a na vrch nasekajte.
Pečieme pri teplote 200 ° C asi pol hodiny.
- Vyberte jablkový koláč z rúry a rýchlo vyklopte na servírovací tanier.
Pred vybratím koláča z formy si pozrite krátke video z receptu.
Výrobky z jablkového koláča
Dobrú chuť.
Recepty na jablkový koláč pre každý vkus:
Jablkový koláč „Tri poháre“
Chrumkavý jablkový koláč
Jablkové tvarohové pečivo
Ak máte recept na pečenie jabĺk a nevadí vám zdieľanie, napíšte ho do komentárov.