Tento koláč práve priniesol k šialenstvu, keď som prvýkrát skúsil. Veľmi jednoducho pripravuje: existujú iba tri zložky, ale ako chutné to dopadne! Pripravte si vyskúšať, myslím, že sa vám bude páčiť! Zapíšte si receptu:
zloženie:
syr
múka
vajíčka
Ako môžete vidieť, že je veľmi jednoduchá sada produktov pre prípravu sušienok. Ale nie je to len ingrediencie, ale aj v procese hnetenie, takže si prečítajte recept až do konca, takže nebude chýbať dôležitý bod.
Takže potrebujeme 10 vajec. Oddeľte žĺtky od bielkov. Odstránenie proteínov v chladničke, musíme im chladené. Metla žĺtky do homogénnej hmoty a pridanie týchto dokumentov 250 gramov strúhaným syrom.
Syr rub na veľmi jemnom strúhadle, cesto k jednotnejšiemu. Ďalej odporúčam, aby sa vysoko kvalitný syr, ktorý sa taví dobre - to je priamo závislá na vkusu a nádhery sušienku. Tak, že syr je lepšie šetriť.
Teraz pridať do žĺtkov a syrom 200 g múky a miešajte, aby sa získal homogénny cesto. Kým nie je odstránená do strany.
Ďalej vezmeme 10 bielky zvlášť a metla je nadýchaná hmota so štipkou soli. Pridajte šľahanie proteínov k syru cesta a jemne premiešajte. Cesto je pripravený, ktoré sú rozložené do formy, tukom a pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov (odhadovaný čas) po dobu 40 minút. Ochota ku kontrole drevenú palicu sušienku.
Vezmite prosím na vedomie: sušienka nie je tak sladká, cukor je všeobecne nie do nej pridať. Mimochodom, táto sušienka môžete upiecť tortu: rez do koláčov a namažte krémom. Ideálne smotanový syr, je to trochu cukru, ale ukázalo sa, krém nie je sladký. Recept môj krém možno zobraziť tu
Pozri tiež: Ako upiecť tortu "Napoleon" z hotového lístkového cesta. Recept na lazy
Ak ste ako suchár recept - na predaj, ako sú. Tiež prihlásiť do mojej kanál sa zabránilo chýba nové recepty a články. Ďakujem!