Predtým som pripravil takú variáciu koláča a ukázalo sa, že je veľmi chutné. #prezentácie #sviatky #koláče
Zloženie: Tisto:, borosna, vrchné maslo, zukru, rozpushuvacha, soľ, Plnka:, skvelé jablko (v Mene Mutsu), domáci syrah (tvaroh), zucru, vanilkový zucru, kyslá smotana, vajcia, soľ, kôra 1 oranžová
Spôsob varenia:
Naraz vyleštite borosno z nadýchanej hmoty, pridajte trochu soli a zucoru a na strúhadle rozotrite studené maslo. Maslo s múkou si láskavo rozdrobte na takú psiu strúhanku. Vezmite formu, namažte ju maslom a prikryte pergamenom a po vyformovaní strán položte naše omrvinky ...
Teraz poďme na plnku: sir zmishati so zucr, kyslou smotanou, vanilkovou zucr, vajíčkami a kôrou. Môžete preraziť pomocou mixéra pre homogénnu štruktúru alebo môžete vynechať zrnitú štruktúru. Jablká ošúpeme a nastrúhame a rozdrvíme s našou syrovou masa. Vložte plnku na naše cesto a vložte ju do ružice do 190 gr. rúre na 50 minút. Pred podávaním je potrebné koláč vychladnúť, víno sa tak bude krájať častejšie.. ♥️