Veľmi chutné mäso môžu byť podávané buď teplé alebo studené ako predjedlo.
To ovar varí veľmi rýchlo a ani nepotrebujete peci.
Ide to dobre s prílohou zo zemiakov alebo grilovanou zeleninou a jednoducho lahodný ako rezanie sendvičov.
Skúste si to sami!
zloženie:
1,2-1,5 kg bravčové
50 ml rastlinného oleja
3 strúčiky cesnaku
1 h. l. mletá paprika
1 h. l. provensálske korenie
1 h. l. soľ
1 h. l. mleté čierne korenie
Príprava:
To si vyžaduje, bravčová panenka, fólie a multivarki.
1. Pripravte si marinádu. Cesnak čisté a preskočiť prostredníctvom tlače alebo roštu.
Pridajte cesnak a korenie v rastlinnom oleji. Zamiešajte a nechajte vylúhovať marinádu po dobu 15 minút.
2. Kúsok bravčového umývanie osušte papierovou utierkou.
3. Rub mäso zo všetkých strán marinádou. Nepridávajte soľ!
4. Podiel bravčového mäsa do misy, dotiahnuť s priľnavé fólie a dajte do chladničky na 12 hodín marinovať.
5. Vyberte mäso z chladničky a teraz potrieme soľou.
6. Zviazať mäsa povrázkom alebo nití zabalené do dvoch veľkých kusov fóliou, aby sa zabránilo otvormi.
7. Vložte zväzok v multivarki misy, Nastavený režim "pečenia" po dobu 2 hodín.
Šťavnaté bravčové pripravený!
Video bonus:
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!