Dávno, čo som videl taký recept na internete, ale napriek tomu neodvážil variť sama. Chuť hamburgery bol veľmi jemný. ale existuje jemnosti v ktorého príprave skrytá tí kuchári, ktorých recepty som sa pozrel.
Čo budete potrebovať:
* Mleté mäso - Mal som prasa hovädzie, ale ideálne by bolo mleté morčacie
Cibuľa - 1 ks
* Tvaroh - 150 gr
* Vajcia - 1 ks
* Syr - 150 gr
👇👇👇
varenie:
Tvaroh a vajcia prerušovania v mixéri 👇
syr trieť na hrubom strúhadle a rozdeliť do dvoch častí. prvá časť mix s mletým mäsom a syrom masové yaichno- 👇
V hovädzieho I Odporúčam pridajte 1 lyžicu múky. mokrými rukami formujúce hamburgery a vnútri dať štipka syr (strúhaný časť sekundy) 👇
rožok každý rezeň v múke (ale lepšie v trojobale) 👇
poter hamburgery doslova jednu minútu k každej strane na silne zahriate panvicu s rastlinným olejom 👇
gat, sčítať v kontajneri a "zaplašit"V mikrovlnnej rúre po dobu 3 minút. Všetko je pripravené: 👇
pokiaľ ide o nuansy: Neberte syr z miernych stupňoch, vezmi ten, ktorý je suchšia, alebo vyprážanie syr nerozpustí a hamburgery "float". Aj keď nabudúce budem robiť bez syra, zdá sa mi, že chata už dala týmto Karbonátky jemnú textúru a chuť.
Podobne ako u - a navyše v karmu ✊! Predplatné - obnimashki 🤗) pre zobrazenie reklamy - špeciálna ďakujem! 🙌🙌🙌 snažil I)) On otázky - odpoveď s radosťou. Všetky dobré! 🙏