No, aké chutné chebureks sa získajú! Tenké chutné cesto a vo vnútri plnka zo syra a byliniek. Za tepla je syr viskózny – a ako mu odolať?
Dnes odporúčam uvariť tieto pirôžky so syrom a vaša rodina bude veľmi potešená.
Recept nie je vôbec zložitý, myslím, že si ho ľahko zapamätáte. Alebo ho môžete zdieľať na sociálnych sieťach a potom sa recept uloží na vašu stránku - potom ho môžete ľahko nájsť
varenie:
Najprv si vypracujeme cesto. V miske rozšľaháme vajíčko so soľou, potom pridáme vodu izbovej teploty. Pridáme múku a vymiesime cesto. Musíte miesiť, kým sa cesto neprestane lepiť na ruky. Nechajte 10-15 minút odpočívať.
V tomto čase pripravte náplň. Nastrúhajte syr (akýkoľvek), pridajte nakrájanú zeleninu. Ak chcete urobiť plnku pikantnejšiu - pridajte strúčik cesnaku. Osobne mi však viac chutí bez cesnaku.
Zostáva len prilepiť koláče a vyprážať ich z oboch strán v rastlinnom oleji. Veľmi chutné!
Dobrú chuť, moji drahí!
Ingrediencie:
Na skúšku
múka - 350 g
vajcia - 1 ks.
soľ - pol lyžičky
voda - 200 ml
Na plnenie
syr - 250 g
greeny (aké sa vám páčia) - malá partia
*cesnak - 1 strúčik (voliteľné)
Prečítajte si tiež:
Ak sa vám páčil recept na chebureks so syrom a bylinkami, dajte like a odoberajte kanál. Ďakujem