Takéto šťavnaté a jemné kuracie prsia ste ešte neskúšali, ale stačí len minimálne množstvo ingrediencií. Kuracie mäso sa uvarí veľmi rýchlo. Nakrájané prsia chutia ako varené bravčové mäso. Takéto jedlo je možné pripraviť na slávnostný stôl aj na každý deň. Dobrú chuť! #Svyatkovemenu
Zloženie: kuracie prsia, maslo, rastlinný olej, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, bylinky na ozdobu
Spôsob varenia:
Kuracie prsia posypte z oboch strán soľou a čiernym korením podľa chuti.
Vložte prsia na dobre vyhrievanú panvicu s rastlinným olejom. Akonáhle jedna strana zhnedne, otočte ju na druhú.
Do panvice ihneď pridáme maslo a jemne pretlačenú pažítku. Znížte oheň na stredný.
Varenie mäsa po dobu 12-15 minút, každé 2 minúty. prevrátiť prsník. Kuracie prsia polejeme maslom z panvice. Za 5-6 minút. kým sa neuvarí, znížte oheň na minimum.
Podávajte chladené prsia na stôl. Dobrú chuť!
VIDEORECEPT TU: