#foto lekcia11 Podľa autorského receptu Lyudmila Trofimova @trofimovalp
Zloženie: jubilejné sušienky (balenie), tvaroh 5% (môžete použiť jemný tvaroh vtedy bez kyslej smotany), kyslá smotana, maslo, cukor, mlieko, kakao, hrozienka (zabudla som dať), vlašské orechy
Spôsob varenia:
Zmäknuté maslo utrieme s cukrom. Pridáme tvaroh, kyslú smotanu, všetko vyšľaháme mixérom.
Krém je rozdelený na dve časti. Do jednej pridajte podusené hrozienka (ktoré som zabudla dať), do druhej kakao a dobre premiešajte.
Zbierame koláč. Každý koláčik ponorte do mlieka (len ho nedržte v mlieku, môže sa rozpadnúť).
Sušienky poukladáme na rovnú misku, tesne k sebe, jednu vrstvu potrieme krémom bez kakaa, kde by mali byť hrozienka (zabudla som pridať hrozienka).
Ďalšiu vrstvu sušienok natrieme kakaovým krémom.
Rozložte celý koláč v striedavých vrstvách.
Stierkou alebo nožom natrieme krém na vrch a boky torty a dáme na 2-4 hodiny do chladničky.
Keď krém zhustne, vrch a boky posypeme nasekanými orechmi, orechy som nakrájala nožom.
A ozdobte ako chcete.
Ozdobila som čokoládovými kúskami.
Príjemné pitie čaju ☕🍰