#hry Dnes ponúkam jednoduchý recept na varenie pohánky so zeleninou a šampiňónmi v rukáve na pečenie v rúre. Príprava jedla je celkom jednoduchá. Pohánka je drobivá a chutná 😋 a šampiňóny s cibuľou a mrkvou, ktoré sa s ňou pečú, ju skvele dopĺňajú 🤗.
Zloženie: pohánka, voda, cibuľa, mrkva, šampiňóny, kyslá smotana, sušený cesnak, soľ, mleté čierne korenie, sušená zelenina (korenie), rastlinný olej, návlek na pečenie
Spôsob varenia:
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Cibuľu nakrájajte na kocky a opečte na panvici v rastlinnom oleji, kým nezmäkne.
Pripravte si rukáv na pečenie, na jednej strane ho pevne zviažte. Vložte ho do formy, aby ste do nej mohli zhora vložiť produkty, ktoré potrebujeme. Triedime, umývame pohánku, vložíme ju do rukáva. Potom prišli na rad všetky koreniny: soľ, korenie, cesnak, sušená zelenina. Vložíme opraženú cibuľku.
Ďalej na kocky nakrájanú mrkvu, šampiňóny (ak sú malé - celé, ja mám veľké - nakrájané na 4 časti). Navrch natrieme 2 polievkové lyžice kyslej smotany.
Naplňte horúcou vodou, objímku zviažte, do vrchnej časti návleku urobte 2-3 otvory (nožom). Pošleme do rúry na 30-35 minút pri teplote 180 ° C. Potom vyberieme z rúry, opatrne (nepopáliť sa parou!) odrežeme vrch obalu. Naložte na taniere a vychutnajte si lahodnú a zdravú večeru.
Dobrú chuť 😋!!! Ak sa vám môj recept páčil a varili ste podľa neho, budem veľmi rada, ak zanecháte fotorecenziu 🤗🥰. Je zaujímavé vidieť, na čo ste prišli.
Môžete si pozrieť môj videorecept ⬇️