Dnes budeme variť bravčové mäso v rúre v rukáve. Mäso varené podľa tohto receptu je šťavnaté, jemné a samozrejme veľmi chutné! #hry
Zloženie: bravčové mäso (krkovička), cibuľa, korenie na mäso, sójová omáčka, rastlinný olej, soľ
Spôsob varenia:
Mäso dobre umyte, osušte papierovými utierkami alebo obrúskami a nakrájajte na kocky.
Cibuľa nakrájaná na pol krúžky.
Mäso preložíme do hlbokej misky, osolíme podľa chuti, pridáme korenie na mäso. Sójová omáčka, rastlinný olej a nakrájaná cibuľa. Dobre premiešame. Misku prikryte pokrievkou alebo potravinovou fóliou a nechajte 1 hodinu v chladničke marinovať.
Marinované mäso preložíme do nálevu na pečenie. Objímku zviažte na oboch stranách, urobte niekoľko otvorov, aby mohla vychádzať para. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 1 hodinu.
Hotové mäso položte na misku, ozdobte čerstvými bylinkami! Dobrú chuť! Pozrite si podrobný videorecept na mojom kanáli YouTube "Svetlana Mironova", odkaz v hlavičke profilu.