#hry Šalát s krevetami a avokádom je sklad vitamínov a minerálov, hlavne v zime a veľmi chutný! Recept na šalát je vhodný pre tých, ktorí chcú schudnúť, no nechcú držať diéty.
Zloženie: krevety (veľké), cesnak, avokádo, cherry paradajky, rukola, píniové oriešky, dresing:, olivový olej, citrón, francúzska horčica, soľ, korenie
Spôsob varenia:
Pripravte si ingrediencie. Zeleninu umyte a osušte. Vyčistite krevety. Na rozpálenej panvici opražíme na lyžici olivového oleja nasekaný cesnak 1 minútu. Zlikvidujte cesnak a pridajte krevety do cesnakového oleja, smažte 1-2 minúty na oboch stranách.
Umytú a osušenú rukolu dáme na tanier. Paradajky nakrájajte na polovicu. Avokádo ošúpeme, nakrájame na tenké plátky. pridajte paradajky, potom avokádo. Na vrch položte krevety.
Pripravte dresing: šťavu z polovice citróna, 2 lyžice olivového oleja a horčicu. Pridajte soľ a korenie, premiešajte dresing. Šalát pokvapkáme dresingom. Posypte orechmi! Dobrú chuť!