Čerstvé zmrazené sleď môžu byť pripravené rôznymi spôsobmi. Ale najlepšie zo všetkých jeho soli.
A čo dopadá mňam... Nikdy kúpiť nákupy slanečka!
Tento recept je ideálny pre morenie makrely a akékoľvek červené ryby.
receptAko naložiť sleďa chutné
zloženie:
- sleď - 1 kg;
- stolný soľ - 6 tabuľky. lyžice bez šmýkačky;
- korenie papriky - 10 ks ;.
- cukor - 3 tabuľky. lyžice;
- bobkový list - 3-4 ks ;.
- voda - 1 liter.
Príprava:
1. Nalejte do vodnej panvice a priviesť ju do varu.
2. Pridaním vody na cukor, kuchynská soľ, nové korenie a bobkový list. Vrelo po dobu 7-10 minút varíme marinádu.
4. Pripravený soľankou chladný a naliať im ryby, a odobrať do chladničky na spodnej polici. Znáša tri dni.
5. O tri dni neskôr dostaneme sleďa z chladničky a zmasakroval svoju obvyklú cestu pre vás.
To môže byť nakrájané na kúsky a zmiešame s nakladanými cibuľkami.
Tiež som chcel variť z tejto ryby sendviče ...
alebo sleďa pod kožuch alebo iný šalát s sleďa.
TIP: ak vám spadne do sleď kaviár s rybím rezanie, to v žiadnom prípade nevyhadzujte, a variť neuveriteľne chutné sendviče (chlieb, maslo a sleď ROE).
Ale práve sleďa so zemiakmi - všetko perfektné kombináciu!
Ako lahodný nálev sleď teraz viete, pre istotu!
Dobrú chuť!
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEna mojom kanáli a dal mi! Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!