Zloženie: Surové ovsené vločky, Mlieko, Vajcia, Varené kuracie filety, Vyprážané šampiňóny, Syr, Kyslá smotana, Paradajková omáčka, Zelenina, Soľ, Korenie
Spôsob varenia:
Ovsené vločky oberieme celé, zalejeme mliekom, pridáme vajíčko a soľ. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte 5 minút pôsobiť.
Kým sa nám ovsené vločky trochu namočia, pripravíme si plnku. Uvarené kuracie filé rozdelíme na malé kúsky.
Zo zelených berieme kôpor. Jemne nakrájajte niekoľko konárov.
Do panvice nalejte lyžičku olivového oleja, počkajte, kým sa rozohreje, potom nalejte cesto a rozotrite ho po celej ploche, pričom oheň stiahnite na minimum.
Keď je spodná časť už prilepená kôrkou a na vrchu nie je žiadna tekutina, otočte koláč. Na náš základ natrieme po celej ploche vymiešanú paradajkovú omáčku a kyslú smotanu.
Ďalej vyložíme plnkou, ja mám kuracie prsia, šampiňóny, strúhaný syr a bylinky.
Zakryte pokrievkou a počkajte pár minút, kým sa syr roztopí.
Po 2 minútach si môžete vychutnať lahodnú a zdravú pizzu! Je to veľmi chutné a nie horšie ako tradičné!