Ďalší pomerne jednoduchý, ale úžasne chutný recept, ktorý sa vám bude hodiť aj na slávnostnom stole). Navyše, recept je možné ľubovoľne upravovať a používať rôzne náplne. Taký veniec na stole vôbec nezostáva))). #pečenie #pečivo z lístkového cesta #lístkové cesto #koláč
Suroviny: Lístkové cesto, slanina (asi 100 g, aj keď na 2 venčeky mi stačilo 150 g), varené vajíčko, žĺtok, syr, sezam na posypanie podľa želania
Spôsob varenia:
Prvý kúsok cesta rozvaľkáme na obdĺžnik. Potom obdĺžnik rozdelíme na polovicu a každú polovicu diagonálne rozrežeme na trojuholníky. To isté urobte s druhou vrstvou cesta. Spolu máme 8 trojuholníkov.
Plech na pečenie prikryjeme pergamenom alebo silikónovou podložkou a z trojuholníkov vyložíme kruh ako na fotografii a navrstvíme ich na seba.
Ďalej na každý trojuholník položte kúsok slaniny.
Potom uvarené vajíčka nakrájame a rozvaľkáme do kruhu a na vrch posypeme vajíčkami so syrom.
Potom vezmeme voľný okraj cesta a zabalíme ho dovnútra a urobíme to so všetkými koncami.
Pre chutnú farbu výsledný veniec namažte žĺtkom a posypte sezamovými semienkami.
Dáme piecť do predhriatej rúry na 200 stupňov na 20-25 minút (v recepte na Piekla som 35 minút, ale po 20-25 minútach som mala koláč hotový, nech som piekla koľkokrát jeho). Uvarte si lahodný čaj a vychutnajte si lahodné pečivo)).