Varenie zdravé jedlo z kuracích pŕs. Ukazuje šťavnaté, jemné a veľmi chutné.
zloženie:
2 kuracie prsia
3 paradajky
100 g. strúhaným syrom
soľ
korenie
prízemný
kečup
kyslou smotanou alebo jogurtom
3 lyžice. l. citrónová šťava
bazalka
Príprava:
1. Kuracie prsia umyte a osušte.
Potom kura rošt zvnútra aj zvonku soľou a korením.
Veľmi opatrne v každom prsníku znížiť priečne zárezy vrecká. Zložiť v samostatnej miske.
2. Green umývanie bazalkou a suché je na papierový obrúsok.
3. Miniatúrne paradajky a umyť a nakrájame na plátky.
4. Tvrdý syr nastrúhame.
5. Každá štrbinová vrecko dať dva lístky bazalky, trochu syra a plátky paradajok.
Namažte prsníka kečup a nechajte 30 minút.
6. Marinované prsíčka posypeme rovnomerne všetko mäso s citrónovou šťavou. Potom srsť celá prsia s kyslou smotanou alebo jogurtom.
7. Prenos prsníka u pekáča a posypeme strúhaným syrom.
8. Kurča pečieme pri teplote 200 stupňov v rúre asi 35-45 minút.
Kuracie prsia najlepšie ihneď po príprave horúcej, varené zemiaky alebo ryža.
Dobrú chuť!
Varenie Tipy:
- Plnka sa môže meniť napríklad jablká na tenké plátky, paprika, cibuľové krúžky alebo cuketa, huby alebo konzervovaných ananásu;
- prsníka je šťavnatejšie, ak jeho rôsol na niekoľko hodín v predstihu, smotany alebo jogurtu s prídavkom strúhaným cesnaku;
- bazalka je nahradený kôpor, petržlen alebo iné byliny.
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!