Chutné, chutné, z bežných produktov! Chicken Cheese Roll je jednoduché domáce predjedlo. Je lahodný teplý aj studený. Ak varíte mäso, tak len tak. #sliepka
Zloženie: ᅠ tvrdý syr, ᅠ vajcia, ᅠ kuracie prsia, ᅠ cibuľa, ᅠ kyslá smotana, ᅠ ᅠ soľ
Spôsob varenia:
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Kuracie prsia nasekáme najemno spolu s jednou cibuľou.
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. K syru pridajte vajcia a kyslú smotanu. Dobre premiešajte, kým nebude hmota homogénna. Syrová hmota nie je príliš hustá a nie príliš tekutá.
ᅠ Plech na pečenie (veľkosť 30 x 40 cm) prikryte fóliou, nalejte doň tvarohovú hmotu, zarovnajte stierkou. Pošlite do rúry predhriatej na 180 ° C na 15-20 minút. Všetky rúry pečú inak, preto dbajte na to, aby sa koláč nepripálil a vajíčko sa nechytilo. ᅠ
ᅠ Kým sa pečie tvarohový koláč, opražte cibuľu na rastlinnom oleji do zlatista a zmiešajte s kuracím mäsom. Soľ a korenie podľa chuti. ᅠ
ᅠSyrový koláč je pripravený, mierne ho ochlaďte a vyberte z fólie. Rozložte kurča na syrovú kôru. ᅠ Zabaľte tortu do pevnej rolky. ᅠ
Rolku zabaľte do niekoľkých vrstiev fólie. Pečieme v rúre 30 minút (teplota - 180 ºC). 10 minút pred koncom rolády rozložte fóliu, na povrchu rolky tak získate krásnu kôrku. Kuracia rolka doma je pripravená. ᅠ ᅠ Dobrú chuť! ᅠ