Naša rodina miluje tvaroh a všetko, čo z neho varím. Preto sa snažím rozmaznávať svoje rôzne recepty na jedlá z tvarohu. Zdieľam s vami) dajte lajky píšte komentáre).
Zloženie: tvaroh 9%, vajcia 1C, cukor, krupica, soľ, pomaranč, zemiakový škrob (lepší je kukuričný)
Spôsob varenia:
Tvaroh zmiešame v miske s vajíčkami a 80 gramami cukru. Zmes rozšľaháme mixérom. Vsypeme krupicu, všetko dobre premiešame a necháme bokom (krupica by mala napučať). Pomaranče dôkladne umyjeme, osušíme, na jemnom strúhadle zbavíme kôry (pridávame do tvarohového cesta), od z pomarančov vydlabeme dužinu, zbavíme žiliek, k pomarančom v miske pridáme cukor (100g) a škrob a všetko prešľaháme mixér.
Tvarohovú hmotu vylejeme do formy (ja mám silikónovú priemer 26) na pečenie (ak máte kovovú, je lepšie vymastiť maslom a vysypať krupicou). Navrch rozotrieme pomarančovú hmotu.
Kastról pečieme v rúre pri teplote 180°C 50 minút (v závislosti od hrúbky hrnca a rúry). Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť (nenecháme úplne vychladnúť 😅 jeme teplé 🙃) vyberieme z formy a vychutnáme si lahodný tvarohový dezert s pomarančovou cukrovinkou.)))🤗😍